Véritable fléau de l'Océan le plastique et tout particulièrement le plastique à usage unique (40%) est la première source de pollution marine. L'humanité a produit plus de 7 milliards de tonnes de plastiques dont près de 5 milliards constituent aujourd'hui une pollution. Chaque minute, c'est l'équivalent de 10 camions poubelles de plastiques qui sont déversés dans l'Océan.

Le plastique est un matériau noble qui a permis de nombreuses avancées, il ne doit plus être considéré comme un sous-produit jetable mais comme une ressource renouvelable.

Plus de 30% de la pêche globale est illégale, plus de la moitié des espèces marines seront en danger d'extinction avant la fin du siècle . La pêche industrielle au chalut, en raclant les fonds marins, endigue la pompe à carbone que représente l'Océan, et émet autant de CO2 que le transport aérien.

Une restauration au maximum locale et excluant totalement espèces menacées ne devrait pas représenter de difficultés, particulièrement au regard des conséquences de mauvais choix d'approvisionnement.

La responsabilité de construire notre avenir reviens à chacun d'entres nous. C'est donc aux plus avertis et conscients de l'urgence à agir, de montrer la voie vers un futur durable où la paix et l'humanité trouveront leur place.

Les entreprises ayant fait le choix de s'imposer des niveaux d'engagements RSE forts, se doivent d'amener leurs partenaires au même niveau de conscience. Ce n'est qu'au prix de cette pédagogie que nous pourrons créer une émulation globale avec une inertie suffisante pour créer les conditions nécessaires à notre survie.

Lorsque l'Océan, son attrait ou ses ressources deviennent une composante économique ou civilisationnelle, il doit bénéficier d'une maintenance. C'est l'intérêt de tous que d'assurer son maintient et son avenir, au-delà de la survie de l'humanité.

Chacune des activités des établissements labellisés amènent donc à inviter les clients, premiers bénéficiaires, à verser un supplément substantiel pour assurer cette maintenance.

De quelques centimes à quelques euros, le geste est à la fois concret dans le soutien financier mais aussi didactique et valorisant dans un contexte cohérent et juste.